深圳热线

环球短讯!肥美海蟹来袭

2022-08-18 09:53:19 来源:湛江日报


(相关资料图)

一个个被绑好的海蟹肚皮朝天,整齐码放在一团团海沙中,等待食客的挑选——这是8月17日记者在廉江中心市场看到的景象。

开渔第二天,肥美海蟹成为湛江各地市场的新宠,成为海鲜大餐中的重要选择。海蟹捕获出水后,如何保持新鲜度?渔民常用做法是,将海沙撒满蟹的表面,用绑带固定好蟹脚,再将其肚皮朝天置于海沙之上。“这样既节约水资源,还能防止它们翻身打架、爬来爬去。”海鲜档口一李姓档主说。

不只是海蟹,鱼虾等新鲜海货也被装进泡沫箱,从各地渔港陆续运进市场,然后摆上摊位,活色生香。开渔后,海鲜货源充足,物美价廉,吸引群众纷纷选购。

关键词: 爬来爬去 中心市场 活色生香

热门推荐