孕妇吃巧克力有什么好处
孕期吃些巧克力是很有益处的,不仅是对自己,对胎儿也有益!芬兰赫尔辛基大学研究发现,怀孕期间吃巧克力对婴儿有益,他们针对婴儿笑声、微笑区域及对未知情况的恐惧进行研究,发现怀孕期间吃巧克力的母亲,所生婴儿笑口常开,在新环境中也较少表现出恐惧,这是一种十分积极的作用。
巧克力中还含有各种天然的物质,其中含有丰富的镁,它是脂肪酸代谢的催化剂,是胎儿脑发展所需要的物质,而其中的钙、磷、铁对婴儿的发育能起到良好促进效果,另外,巧克力中所含的抗氧化成分还能防止低密度脂蛋白在胆固醇中氧化,可以帮助准妈妈有效舒缓压力。
巧克力甚至被誉为最佳“分娩食品”,正是因为它其中的营养成分丰富,较多的锌、维生素和碳水化合物是重要的营养补充,尤其是在临产之前,孕妈妈吃些巧克力可以补充体力,让身体更能承受分娩的体力消耗哦!
巧克力(chocolate,粤港澳译为:朱古力)是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食,口感细腻,香气浓郁,原产中南美洲,鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”,可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。
巧克力表面有时会结出一层白霜,也是可以吃的。巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱,因而具有高能值,有提升精神,增强兴奋等效果。巧克力能起到降低心血管疾病的风险,尤其是含有较多可可的黑巧克力效果最佳。
巧克力一般是可可浆和可可脂为原料,但又出现了一种代可可脂为原料的巧克力,这种代可可脂的巧克力是一种人造硬脂,由植物油通过精炼、氢化、急速降温制成,属于反式脂肪酸的一种,有增加心血管疾病的危险性。
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