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笔者闲时散步,总喜欢去学校门前逛逛,感受校园朝气与活力。凝视那些活泼可爱的孩子们,发现“小胖墩”特别多,真为孩子们的健康担忧。
超重、肥胖问题严重威胁儿童青少年的身心健康。有医生表示,他们接诊的肥胖儿童中,有的10岁就出现了高血压,有的13岁就得了糖尿病。肥胖还会造成孩子生长发育异常,比如性早熟或者发育迟缓,还会影响孩子的骨骼,出现脊柱侧弯等畸形体形。还有更重要的一点,超重肥胖会导致孩子产生自卑、孤僻等心理障碍。
党和国家高度重视儿童青少年肥胖问题,2020年10月,国家卫健委、教育部等6部门联合发布《儿童青少年肥胖防控实施方案》。明确以2002-2017年超重率和肥胖率年均增幅为基线,2020-2030年0-18岁儿童青少年超重率和肥胖率年均增幅在基线基础上下降70%。
肥胖看似身体出了问题,实则是孩子的生活观念和行为习惯的问题,是长期不良生活方式的必然结果。当下,随着生活水平提高,儿童青少年过度摄入高热量、高脂肪的食物,大量饮用含糖饮料,导致热量摄入超过日常所需,促成身体发胖。其次,不少儿童青少年缺乏运动,用看电视和玩手机取代了体力锻炼,身体代谢率降低了,自然会发生肥胖。此外,睡眠时间不足也助长肥胖发生。
如何防止肥胖,健康的家庭饮食是关键。父母在做饭时要保证少脂肪、少油炸、少盐,引导孩子少吃零食、少喝饮料,多吃各种豆类、新鲜果蔬、鱼肉蛋奶,全谷物食品等。父母要以身作则,做到健康饮食,营养均衡,适量适度。
要鼓励孩子多运动,加强户外锻炼,通过运动增加肌肉,提高能量消耗,减少脂肪,从而控制体重。尽量给孩子选择娱乐性较强的运动项目,如跳绳、跳舞、游泳、打乒乓球等。
对肥胖超重的孩子要坚持早发现、早诊断、早治疗的疾病防控策略,制定个性化和全方位的儿童少年健康管理计划。对“小胖墩”,父母最好给孩子建一个健康档案,定时监测孩子生长发育情况,做好记录对比。如果孩子体重超过同龄标准,应及早干预和就医。
学校在预防改善儿童青少年肥胖问题上扮演重要的角色。要将合理膳食营养和运动知识融入中小学常规教育中。学校要给食堂配备营养健康管理人员,对饮食进行指导,不断改善烹调方式,让学生吃得更加营养健康。学校要切实减轻学生课业负担,给学生留出课外活动的时间和空间。要让体育课变得有趣有益有吸引力,让学生在适度运动中释放压力、展现天性、拥抱健康。
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