央视关注湛江水产行业 资讯推荐

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湛江又上央视了！4月20日下午，央视中文国际频道(CCTV4)金牌栏目《远方的家》系列专题片——《沿海看中国》，播出了第9集《湛江：耕耘在蓝海之上》，带广大观众、网友共同欣赏湛江壮美的海洋景观，引起广泛关注与强烈反响。

20日播出的专题片中，伴随着雷州半岛的旖旎风光镜头，央视主播娓娓道来：

央视摄制组前往遂溪县的江洪渔港，和当地渔民一起出海，感受他们的海上生活。江洪渔港是湛江西海岸最好的天然良港之一，在这里不仅拥有良好的避风条件，生产补给和油水供应等设施也很齐全。因此，江洪渔港是遂溪、雷州一带渔民的主要汇集点之一，也是湛江众多海鲜市场的货源地。

在天气比较好的时候，船员们一起出海捕鱼。渔民们使用的渔船叫拖网船，在捕捞的时候需要两艘船并排前行。捕鱼时，船员们把一张近百米长的大网下到海里。下好网后，两艘渔船开足马力，全速前进。每次出海，他们需要下网两次，前后10多个小时的工作量，对每一位船员的体力来说都是一次考验。经过了整整6个小时的拖网后，船员们终于等来了收网的信号。伴随着机器的轰鸣声，随着网兜升到甲板上，船员们终于看到了这趟收获的第一网鱼获。

水产养殖是徐闻的支柱产业之一。依靠着优质的海洋资源环境，当地人培育了对虾、生蚝、金鲳鱼等知名的海产品。“海八珍”之一的扇贝，也是徐闻县的特产之一。

来到有着“扇贝之乡”美誉的角尾乡，在村口的码头上，央视记者见到了当地的养殖大户和专家。专家介绍，扇贝养殖虽然不需要太多的照顾，但是非常看重生长的环境。良好的水质不仅能够保证扇贝健康成长，更能够为它们提供丰富的饵料，而它们所在的这片海域，水质状况十分优良。同时，这里的水温也非常适合扇贝的生长和繁育。

因为角尾乡出产的扇贝品质优良，这里几乎每天都会有外地的商户来订购商品。每年的十月份，是这里成品贝集中上市的时间，那时候整片海上几乎排满收获扇贝的渔船，场面十分壮观。

作为“海八珍”之一的扇贝，一直以来有着“海鲜极品”的美誉，不仅营养价值高，口味也十分鲜美，是煲汤、熬粥的上好食材。近年来，扇贝的收购价格十分稳定，市场供不应求。再加上扇贝个头大，生长快，是经济价值很高的海鲜品种之一。这几年，村里的许多渔民依靠养殖扇贝有了更好的收入，生活条件也越来越好。而随着深加工的企业越来越多，也让村民们的海鲜能够在第一时间得到加工和更好保存。生活在大海边的湛江人，他们在这里辛勤地耕耘着，用双手创造着财富，也收获着大海无私的馈赠。未来，在这片蔚蓝的大海上，他们还将实现更多的梦想。