让湛江金鲳鱼“游”向世界

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湛江金鲳鱼制品吸引客商关注。 记者 欧阳泽 摄

11月20-21日，由广东省农业农村厅、湛江市人民政府指导，中国渔业协会、中国水产流通与加工协会、广东省乡村振兴产业联合会主办的2022湛江金鲳丰收季启动仪式暨全国采购对接大会在湛江启迪科技园举办。现场特别邀请来自全国各地的行业商（协）会领导、湛江金鲳鱼品牌企业代表、当地水产品经销商、贸易代表、专业媒体等参加。

金鲳丰收季启动仪式同步举行全国采购商大会，100多位企业代表出席。采购对接会上，广东恒兴、湛江国联、广东粤海饲料、湛江港洋、广东画景、湛江汇富、湛江经纬等多家企业前来推介。活动现场还设置了美食品鉴区，采购商纷纷品鉴并点赞，体验了舌尖上的美味，与企业代表之间的现场交流也是格外有“味道”。

启动仪式后，组委会带领采购团乘坐游船出海，深入湛江渔宝现代渔业科技有限公司和湛江经纬实业有限公司的金鲳鱼深水网箱养殖基地，进行实地考察调研。基地负责人向大家详细介绍了金鲳鱼养殖基地的产业状况，共同展望金鲳鱼的发展前景。采购团赞叹湛江海洋水质优良，为金鲳鱼提供了得天独厚的海洋牧场天然生长环境，表示要将金鲳鱼“游”向全国、“游”向世界，卖出好价钱。

21日，四川省火锅协会采购团继续考察了湛江港洋水产有限公司，品尝了港洋水产用纯虾滑、虾仁、大虾等烹调的各式美食；还考察了湛江国联水产开发股份有限公司总部，参观了先进的5G生产钱、品尝了多种虾和鱼预制菜。火锅协会的会员企业家们对湛江对虾产品表现浓厚的兴趣。