热门：荔枝价坚挺 收购商“淡定”

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廉江果农采摘成熟的荔枝。 通讯员 张思燕 摄

6月18日，时值广东荔枝收摘高峰期，记者在廉江市荔枝各主产镇的各收果点发现，往年果仓内堆积得比人还高的箱装存果景象难觅，不少收果点只有一两百箱存果。

“今年的荔枝，价翻倍，几乎都被收净了！”一位半躺在竹椅上的收果中介对记者说。

据来自廉江市农业部门的数据，该市26万亩荔枝今年总产量达16.3万吨，总量与去年持平但单产有所降低。其中的20万亩早熟妃子笑果，规模为省内最大。今年均价为每斤6元，与去年相比涨幅近6成，优质果收购价翻倍。

同属无患子科的水果，荔枝和龙眼都有“大小年”相隔规律，即一年丰收一年减产。据国内主流果业网站的资料，经历了去年鲜见的荔枝丰收大年，市场精算师曾谨慎地将今年广东荔枝的总产量估测为120万吨左右，但春节前后鲜见的连续多场低温大雨，摧落了不少中晚熟品种刚冒蕾的荔枝花，对其今年的产量和品质都带来较大的负面影响。今年4月，果业界把今年广东荔枝的总产量估测下调至80万吨左右。

另悉，去年大量果品在盛夏上市造成较大销售压力后，省内部分产区果农为实现错峰供果稳收，对原有的果树重新嫁接早熟和晚熟品种，以致今年供果量降幅较大。

“小年”加上坏天气，让电商平台及商超市场上的大客户反应迅速，下调了收果标准，保量供应。在廉江市良垌镇的一处果园，果农陈伯指着脚下一堆果粒较小的“妃子笑”称：“往年这些没人收的小果，现在都被电商订走了。”

市场预期总体减量之下，果价飙升，尤其是最受南方市场青睐的中熟果桂味，各等级果的收果价为16—35元，往往“一果难求”。随着目前国内种植量最大的中熟荔枝品种进入高峰期，尤其是广西大量荔枝的上市，果业内预测，未来15日荔枝收购价的涨幅将收窄，零售价将回调。一些集中上市的种植大镇还会面临销售压力。

尽管出口量占总产的比例不到10％，廉江市今年仍不断加大鲜果外贸力度，组建荔枝出口商联盟，加快融入RCEP市场，力争出口总量在去年的5650吨基础上，今年突破7000吨。

记者连线广东荔枝销售联盟专家获悉，从收摘期看，荔枝收购价呈“两头高中间低”的趋势，即早熟和极端晚熟果品利润较高，中熟果品利润较低。近年来，广东荔枝各产区亟待解决的是，要通过产品结构调整实现果品错峰上市，纬度较低的粤西加快早熟品种的推广，尤其是气候与海南相似的雷州半岛南部地区，同一品种比北部早摘20日以上，荔枝亩均利润最高。粤东粤北地区要考虑布局极端晚熟果品，以期取得与福建、四川荔枝相近的高利润。对存量最大的中熟果品，要通过加大专业冷链储藏库建设的手段延长其储销期。