脆滑肉是哪个地方的菜?
脆滑肉是属于四川的菜系中的一道菜,大家或许对于川菜不陌生,因为川菜在我们的日常生活比较容易见到,实在是十分普遍了,而且川菜还是几大菜系之一。而且脆滑肉功效也十分好。
比较脆的菜有哪些?
1.芹菜
芹菜的品种虽然有很多，但是我们在平时日常生活当中能够购买到的绝大部分都是西芹，这种芹菜一般很少吃芹菜的叶子，而选择吃芹菜杆的部分，这个部分一般水分都非常的充足，如果是炒着吃的话口感也是非常清脆，并且营养价值也非常的高。
2.黄瓜
黄瓜也是吃起来比较脆的蔬菜之一，黄瓜的吃法有很多，无论是做熟了吃还是直接生吃，都是非常好吃的，并且现在黄瓜也不仅仅是蔬菜了，还有培育出黄瓜水果的，尤其是在夏天的时候，将黄瓜洗干净之后放入到冰箱里冰镇一会儿再拿出来吃，非常的爽口又能解渴。
3.胡萝卜
胡萝卜也是一种既可以生吃又能够做菜的食品，其实大家对于胡萝卜的争议还是比较大的，绝大部分喜欢胡萝卜的人会觉得胡萝卜口感清脆，并且味道还带有一丝丝的甜，但是不喜欢胡萝卜的人，绝大部分是因为受不了胡萝卜特殊的味道，但不管喜欢与不喜欢都不可否认的是胡萝卜当中含，有着非常丰富的维生素成分，能够帮助人体提高免疫力。
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